香港的大专院校提供众多专业，以下是一些主要的专业领域和它们的代表院校：

人文社科

语言学- 香港大学

传媒学- 香港中文大学

社会学- 香港中文大学

商科- 香港中文大学、香港城市大学、香港理工大学

法律- 香港大学、香港中文大学、香港城市大学、香港理工大学

教育- 香港中文大学、香港理工大学

翻译- 香港中文大学

工程技术

土木- 香港大学、香港科技大学、香港理工大学

机械- 香港科技大学

化工- 香港科技大学

电子- 香港科技大学、香港理工大学

环境科学- 香港科技大学

计算机科学- 香港科技大学、香港中文大学

数学- 香港科技大学

生物学- 香港理工大学

艺术与设计

设计- 香港理工大学

视觉特效- 香港知专设计学院

时装及形象设计- 香港知专设计学院

产品与室内设计- 香港知专设计学院

商业与管理

金融- 香港大学、香港中文大学、香港城市大学、香港理工大学、香港浸会大学

会计- 香港中文大学、香港理工大学、香港城市大学

市场营销- 香港理工大学

人力资源管理- 香港理工大学

其他专业

物理治疗学- 香港理工大学

护理学- 香港理工大学

酒店管理学- 香港理工大学

物流学- 香港理工大学

环境工程- 香港大学

电子工程- 香港科技大学

信息技术- 香港科技大学

职业治疗学- 香港理工大学

放射学- 香港理工大学

请注意，以上信息可能会有所变动，具体专业设置和课程安排建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息