柳州成人高等教育机构包括但不限于以下几所：

1. 广西大学

2. 广西科技大学

3. 柳州职业技术大学

4. 广西财经学院

5. 广西民族大学

6. 桂林旅游学院

7. 广西师范大学

8. 南宁师范大学

9. 广西医科大学

10. 广西艺术学院

11. 桂林电子科技大学

12. 桂林理工大学

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生专业、学费标准以及报名要求，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息