《步步惊心》的播出时间及相关信息如下：

首播时间与平台

该剧于 2011年9月10日在 湖南卫视首播，首周安排在"金鹰独播剧场"每晚22:00播出，采用两集连播的播出模式。

集数与版本

- 湖南卫视版：

共40集（含35集电视剧+5集DVD版），每集45分钟。

- 其他平台：优酷网等网络平台同步更新。

播出效果

该剧在播出期间长期占据湖南卫视收视率第一，2011-2012年连续两个季度成为收视冠军。此外，还获得了2011国剧盛典年度网络最受欢迎电视剧奖和韩国首尔国际电影节最受欢迎海外电视剧奖。

综上，《步步惊心》的播出时间为 2011年9月10日，首播平台为湖南卫视，后续在优酷等平台同步更新。