七大专项行动包括：

1. 清垃圾 - 裸露垃圾全消除

2. 扫厕所 - 公共厕所全达标

3. 勤洗手 - 洗手设施全配套

4. 净餐馆 - 餐饮服务环境卫生全改善

5. 常消毒 - 公共场所清洁消毒全覆盖

6. 管集市 - 农贸市场环境卫生全提升

7. 众参与 - 健康文明生活方式全参与

这些行动旨在改善环境卫生、公共卫生、食品卫生以及人的卫生，动员全民参与，推动健康文明生活方式的形成