会计专业的大专教材通常包括以下几类课程：

1. 基础会计

《基础会计学》（第五版），朱小平、徐泓主编，中国人民大学出版社，2017年。

《财务会计学》（第12版），戴德明、林钢、赵西卜主编，中国人民大学出版社，2021年。

2. 财务管理

《财务管理学》（第八版），荆新、王化成、刘俊彦主编，中国人民大学出版社，2018年。

《公司理财》（原书第11版），斯蒂芬·A·罗斯著，方红星译，机械工业出版社，2017年。

3. 税法与税务处理

《税法》（第八版），张守文、陈烨主编，中国人民大学出版社，2019年。

《税务会计与纳税筹划》（第十一版），王素荣主编，机械工业出版社，2021年。

4. 会计电算化

《会计电算化》

5. 成本会计

《成本会计学》

6. 经济法基础

《初级经济法》

《中级经济法》

7. 高级会计实务

《高级财务会计》

8. 其他相关课程

《审计学基础》

《国际贸易实务》

《涉外会计实务》

《统计学原理》

《现代企业战略管理》

《战略管理和风险控制》

《市场营销》

《高职计算机基础》

《VFP程序设计》

《用友软件》

这些教材涵盖了会计专业的基础理论、实务操作、财务管理、税法税务等多个方面，适合会计专业的大专学生学习使用。