在湖南省，设有音乐专业的大专院校包括：

湖南艺术职业学院

专业：音乐表演、音乐教育、舞蹈表演、舞蹈编导等。

简介：湖南省唯一一所公办综合类艺术高等职业院校，历史悠久，专业设置全面。

湖南大众传媒职业技术学院

专业：现代流行音乐等。

简介：以影视传播类专业为主，同时提供音乐相关专业教育。

湖南幼儿师范高等专科学校

专业：音乐教育等。

简介：注重音乐教育专业的发展，培养幼儿音乐教育人才。

湖南科技职业学院

专业：音乐相关专业。

简介：综合性高职院校，提供包括音乐在内的多种专业教育。

湖南商学院

专业：音乐相关专业。

简介：以商科教育为主，但也提供音乐等专业教育。

湖南民族职业学院

专业：音乐教育等。

简介：注重培养具有民族特色的文化教育人才，包括音乐教育。

湘南幼儿师范高等专科学校

专业：音乐教育等。

简介：位于湘南地区，提供音乐教育等专业。

湘中幼儿师范高等专科学校

专业：音乐教育等。

简介：位于湘中地区，提供音乐教育等专业。

怀化师范高等专科学校

专业：音乐教育等。

简介：位于怀化地区，提供音乐教育等专业。

衡阳幼儿师范高等专科学校

专业：音乐教育等。

简介：位于衡阳地区，提供音乐教育等专业。

永州师范高等专科学校

专业：音乐教育等。

简介：位于永州地区，提供音乐教育等专业。

请注意，以上信息仅供参考，具体专业设置和招生情况建议查看各院校的官方网站或咨询相关招生部门