应急避难场所具备的应急避险功能中不包含以下内容：

日常购物：

应急避难场所的主要功能是为居民提供安全的避难地点，而不是满足日常购物需求。

供水供电：

虽然应急避难场所会提供基本的生活用水和电力，但这些设施通常不是其主要功能，且可能不如专业设施稳定和充足。

医疗救护：

应急避难场所一般不具备专业的医疗救护设备和专业人员，因此不包含医疗救护功能。

建议：在应急避难场所的规划和管理中，应优先考虑基本的生活需求和安全保障，而不是提供日常购物、供水供电和医疗救护等长期服务。