在选择大专科目专业时，以下是一些相对容易学习的专业：

行政管理

不需要考数学和英语。

考试科目相对较少，注重记忆。

会计

需要一定的数学和财务知识，但内容具体且操作性强。

通过实践练习可以较快掌握。

护理

学习护理理论和实践技能，直观易懂。

通过临床实习可快速提升技能。

旅游管理

学习旅游规划、营销、服务等方面的知识。

需要管理和营销知识，相对容易理解和掌握。

人力资源管理

不考高等数学和概率论，考试难度低。

汉语言文学

理论知识板块较多，侧重于文字运用和表达能力。

多数省份可免考数学，选考英语。

电子商务

侧重于互联网商业活动的管理和运营。

不需要深入的编程或复杂数据分析能力。

选择专业时，除了考虑难易程度，还应结合个人兴趣、能力及职业规划进行综合考虑。希望这些建议能对你有所帮助