根据提供的信息，以下是湖南旅游专业大专的排名情况：

湖南旅游职业学院- 以丰富的教育资源和优质的教学质量闻名，注重实践能力和职业素养培养。

湖南城市学院- 在湖南省内具有较高的认可度和竞争力。

张家界航空工业职业技术学院- 导游专业排名第一。

湖南劳动人事职业学院- 导游专业排名第二。

长沙商贸旅游职业技术学院- 导游专业排名第三。

湖南耒阳师范学校

长沙涉外旅游职业中专

湖南旅游职业中专

邵阳旅游中等职业学校

怀化旅游学校

永州湘南旅游学校

武陵源旅游职业学校

新化县外事旅游职业学校

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需参考最新的排名信息和学校官方网站的数据