鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙（CaCO₃），其化学方程式及相关信息如下：

一、主要成分的化学方程式

碳酸钙与盐酸反应

鸡蛋壳与稀盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳，化学方程式为：

$$\text{CaCO}_3 + 2\text{HCl} \rightarrow \text{CaCl}_2 + \text{H}_2\text{O} + \text{CO}_2 \uparrow$$

该反应会伴随大量气泡产生，是实验室制取二氧化碳的常用反应。

碳酸钙高温煅烧分解

煅烧时碳酸钙分解为氧化钙和二氧化碳，化学方程式为：

$$\text{CaCO}_3 \rightarrow \text{CaO} + \text{CO}_2 \uparrow$$

该反应用于制备生石灰。

二、其他相关反应

碳酸钙与稀硫酸反应

生成硫酸钙、水和二氧化碳：

$$\text{CaCO}_3 + \text{H}_2\text{SO}_4 \rightarrow \text{CaSO}_4 + \text{H}_2\text{O} + \text{CO}_2 \uparrow$$

该反应同样会产生气泡。

碳酸钙与醋酸反应

生成醋酸钙、水和二氧化碳：

$$\text{CaCO}_3 + 2\text{CH}_3\text{COOH} \rightarrow (\text{CH}_3\text{COO})_2\text{Ca} + \text{H}_2\text{O} + \text{CO}_2 \uparrow$$

离子方程式为：

$$\text{CaCO}_3 + 2\text{CH}_3\text{COOH} \rightarrow 2\text{CH}_3\text{COO}^- + \text{Ca}^{2+} + \text{H}_2\text{O} + \text{CO}_2 \uparrow$$

该反应常用于实验室制备醋酸钙。

三、注意事项

鸡蛋壳是混合物，主要成分为碳酸钙，但还含有少量碳酸镁（MgCO₃）、二氧化硅（SiO₂）及水分。

实际应用中，若需精确测定碳酸钙含量，需通过高温煅烧后称量残渣质量差计算。

以上方程式均基于高中化学实验常见反应，符合物质化学性质及反应规律。