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家常饼的15种做法?

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家常饼的做法多种多样,以下提供15种不同的家常饼做法:

葱香肉饼

面粉、酵母、白糖、盐、温水、猪肉末、生抽、老抽、蚝油、五香粉、鸡粉、葱花

发酵面团、包入肉馅、压扁、煎至两面金黄

葱花火腿鸡蛋饼

鸡蛋、面粉、葱花、火腿碎、清水、盐、五香粉、鸡精

搅拌成面糊、摊平、煎至表面凝固、翻面烙一分钟

奶香蔓越莓饼

面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、蓝莓

搅拌均匀后发酵、加入蓝莓、煎至按压轻松回弹

鸡蛋土豆火腿饼

土豆粒、玉米粒、火腿丁、淀粉、面粉、黑胡椒、盐、鸡蛋

拌匀后整理成饼状、烤制

鸡蛋煎饼

面粉、清水、盐、鸡蛋

搅拌成酸奶状、加鸡蛋、摊开、煎至两面金黄

家常卷饼

面粉、温水、盐

揉成面团、擀成小饼、烙至起泡、卷起

西葫芦火腿鸡蛋饼

西葫芦丝、火腿丁、胡萝卜碎、番茄丁、鸡蛋、面粉、盐、十三香

调成面糊、摊成小饼、煎至双面金黄

馅饼

面粉、猪肉、芹菜、野生冻蘑菇、青椒、生姜、食盐、橄榄油、五香粉、生抽、老抽

调馅、揉成面团、分成小份、擀成饼、烙制

洋葱饼

洋葱、香菜、鸡蛋、吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精

洋葱片裹上调好的糊、炸至金黄色

香葱鸡蛋饼

鸡蛋、面粉、香葱、糖、盐、五香粉、白醋

搅拌均匀、加清水、煎至两面上色

土豆丝饼

土豆丝、盐、胡椒粉、葱花、植物油

拌成面糊、捏成小圆饼形、炸至焦黄

紫薯芝麻饼

紫薯、熟白芝麻、糯米饭、白糖、牛奶

蒸熟紫薯、压成泥、加入其他材料、揉成团、蘸上芝麻、烤制

葱油饼

面粉、葱、盐、油

面粉加水拌匀、揉成面团、擀成薄片、涂油、卷起、烙至金黄色

香甜玉米饼

糯米粉、玉米粉、玉米粒、白糖、油、盐

揉成面团、擀成扁平状、炸至金黄色

椒盐油酥饼

面粉、椒盐、油、盐、葱

面粉加水拌匀、揉成面团、擀成薄片、涂油酥、卷起、烙至金黄色

这些做法涵盖了不同的口味和食材组合,可以根据个人喜好选择适合的做法进行尝试。