鲁花油中， 5S压榨一级花生油和 高油酸花生油都是非常好的选择，具体哪种更好取决于您的需求和偏好。

5S压榨一级花生油

特点：采用5S物理压榨工艺，经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。

适用场景：适合凉拌、做汤和炖菜，或用于调馅等，但不适合长时间煎炸。

推荐理由：这款油在保留花生浓郁香味的同时，去除了黄曲霉素等有害物质，做到了绿色、安全、健康。此外，它还具有较高的油酸含量（大于75%），长期食用有助于降低胆固醇，呵护心血管健康。

高油酸花生油

特点：采用高油酸种花生出油，油酸含量高达75%以上，具有高营养价值、耐高温、适合煎炸烹炒等多种烹饪方式。

适用场景：适合各种烹饪方式，尤其是需要高温烹饪的场景。

推荐理由：高油酸花生油不仅具有更高的营养价值，而且口感和风味也非常好，是一种可以媲美橄榄油的高端用油。

建议

如果您注重健康和环保，且主要用于凉拌、做汤和炖菜，可以选择5S压榨一级花生油。

如果您需要高温烹饪，或者追求更高的营养价值和口感，可以选择高油酸花生油。

根据以上信息，您可以做出更适合自己的选择。