在上海，一些国有企业会招聘大专毕业生，包括但不限于以下企业：

上海烟草集团有限责任公司

2022年招聘了348人，其中包含专科生。

2021年招聘了162人，包括农学类、烟草类专业（农学方向）硕士研究生及以上学历，以及理工类专业专科及以上学历的岗位。

中国铁路上海局集团有限公司

2019年招聘了700名应届全日制普通高等职业院校高职（大专）毕业生。

2019年根据企业发展需要，拟招聘了应届全日制普通高等职业院校高职（大专）毕业生。

中国铁建股份有限公司下属的二级企业

为了充实一线施工的技术工人，每年都会去专科学校校招几个专科专业的学生，如机车驾驶、机车维修、桥梁工程、工程施工管理、市政工程管理、水利水电工程等专业。

中储粮

虽然不是高薪岗位，但福利待遇好，员工拥有六险二金。

这些信息表明，上海的一些国有企业确实会招聘大专毕业生，并且提供了相应的岗位和机会。如果您对特定岗位或招聘流程有更多疑问，可以进一步提问