对于大专毕业生来说，以下是一些相对容易考取的事业编岗位：

护士：

医院护士岗位通常要求专科及以上学历，护理、助产、高级护理等专业毕业生较容易进入医院编制。

教师：

教师岗位福利待遇好，有寒暑假，且教师招聘缺口较大，适合大专生考取。

基层公共岗位：

如三支一扶、乡镇基层岗位等，对学历要求不高，竞争相对不激烈。

兽医：

兽医站、动物卫生监督所等单位对兽医人才的需求较大，适合大专生。

乡镇府管理岗位：

对学历要求不高，人力资源管理、工商管理、社会管理等专业适合大专生。

支教岗位：

一般要求较低，适合有意愿到基层从事教育工作的专科生。

选择适合自己的岗位时，还需考虑个人兴趣、专业背景以及所在地区的具体招考情况。希望这些信息对你有所帮助，