高职高考大专的专业设置非常广泛，涵盖了多个领域，以下是一些常见的专业类别及其具体专业：

经济管理类专业

会计

市场营销

人力资源管理

财务管理

物流管理

国际贸易

金融管理

工商企业管理

物业管理

商务管理

电子信息工程技术

计算机信息管理

机电一体化

环境工程

土木工程

建筑学

护理学

药学

食品科学与工程

旅游管理

酒店管理

体育教育

音乐表演

美术学

动漫设计

广告学

翻译专业

英语

日语

汉语言文学

法律

教育学

汽车工程

理工类专业

计算机科学与技术

机械设计制造及其自动化

电子信息技术

应用电子技术

数控技术

材料成型及控制工程

工业设计

过程装备与控制工程

电子自动化技术

测控技术与仪器

工业设计

医药卫生类专业

护理学

药学

护理学

药学

护理学

药学

其他类专业

师范类专业

艺术类专业

机械制造类专业

石化地矿类专业

通讯类专业

电气电力类专业

烹饪类专业

幼师专业

机电专业

汽修专业

旅游专业

医卫专业

财会专业

文秘专业

电子电工专业

中式面点专业

导游专业

营销与策划专业

平面设计专业

航空专业

体育专业

请注意，不同学校可能会有不同的专业设置，上述专业仅为常见的大专专科专业。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习