在贵州省，提供五年制大专教育的学校包括：

1. 贵州交通职业技术学院

专业：道路桥梁、汽车工程等

2. 贵州电力职业技术学院

专业：电力相关专业

3. 遵义医药高等专科学校

专业：医学影像技术、临床医学等医疗类专业

4. 贵州轻工职业技术学院

专业：涵盖电子商务、旅游管理等

5. 贵州省工程职业学院

专业：机械制造、汽车维修等

6. 贵阳市幼儿师范高等专科学校

专业：幼儿教育相关专业

7. 铜仁幼儿师范高等专科学校

专业：幼儿教育相关专业

8. 毕节职业技术学院

专业：相关专业

9. 贵州省城市职业学院

专业：建筑工程技术、计算机应用技术等

10. 贵州师范大学

专业：多个专业方向的5年制大专课程

11. 贵州医科大学

专业：5年制医疗类大专课程

12. 贵州电子商务职业技术学院

专业：电子商务相关专业

13. 贵州应用技术职业学院

专业：培养高素质、高技术、高技能应用型人才

14. 贵州市女子职业学校

专业：相关专业

15. 贵阳市经济贸易中等专业学校

专业：相关专业

16. 贵州省旅游学校

专业：相关专业

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息