在重庆，开设空乘专业的大专院校有以下几所：

1. 重庆经贸职业学院

2. 重庆工业职业技术学院

3. 重庆交通职业学院

4. 重庆旅游职业学院

5. 重庆海联职业技术学院

6. 重庆青年职业技术学院

7. 重庆航天职业技术学院

这些院校提供空乘专业，通常通过分类考试、高考统招等方式招生，并且与多家民航企业有稳定的合作关系，为学生提供实践机会和就业支持。

如果您需要更详细的信息，如学费、招生条件或就业情况，请告诉我，我会尽力提供帮助