南京提供3+2大专教育的学校包括：

1. 南京工业职业技术学院

2. 南京交通职业技术学院

3. 南京旅游职业学院

4. 南京审计职业学院

5. 江苏经贸职业技术学院

6. 江苏联合职业技术学院

7. 江苏海事职业技术学院

8. 南京信息职业技术学院

9. 南京特殊教育职业技术学院

10. 南京视觉艺术职业学院

11. 钟山职业技术学院

12. 南京化工职业技术学院

13. 金肯职业技术学院

14. 正德职业技术学院

15. 金陵科技学院

16. 三江学院

17. 南京铁道职业技术学院

18. 南京森林公安高等专科学校

19. 南京动力高等专科学校

20. 南京卫生学校

21. 南京公用事业技工学校

22. 南京化工技工学校

23. 南京机电工业技工学校

24. 南京浦口中等专业学校

25. 南京工程高等职业学校

26. 南京高等职业技术学校

27. 南京中华中等专业学校

28. 南京铁道车辆高级技工学校

29. 南京金陵中等专业学校

30. 南京化工高级技工学校

31. 南京金陵高等职业技术学校

32. 南京六合中等专业学校

33. 南京玄武中等专业学校

34. 南京医药学校

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校名单和详情建议访问相关院校的官方网站或教育部门网站获取最新信息