《钢铁是怎样炼成的》第二部概括如下：

第十一章：

保尔和共青团员被调去修铁路，条件艰苦，面临土匪骚扰、疾病和饥饿的威胁，保尔忘我工作，连靴子都烂了。

第十二章：

消息震动小镇，布尔什维克出现，富人逃跑，朋友来了又撤退，敌人要求交武器，保尔偷武器藏房梁上。

第十三章：

保尔在湖边钓鱼结识冬妮娅，两人成为朋友。

第十四章：

保尔为了养活自己和妈妈，再买新衣服，找锯木工作。

第十五章：

保尔在湖边读书，与游泳的保尔相识，成为朋友。

这些概括涵盖了第二部的主要情节和发展，展示了保尔在艰苦环境中的成长和斗争。