幼儿园礼貌礼仪的基本知识包括以下几个方面：

基本动作

站、走、坐、蹲、捡等基本动作要规范。

如何叩门、门的开关、递接物件的方法、咳嗽、打喷嚏、打哈欠等动作要礼貌。

礼貌用语

使用“您好”、“再会”、“感谢”、“不客气”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。

个人礼仪

揩眼屎、擤鼻涕、洗手、洗脸、照镜子、剪指甲、饭后漱口、擦嘴、刷牙、勤洗澡、衣服的叠放、洗手间的使用方法等个人卫生习惯。

基本交往

打招呼、发言、自我介绍、介绍别人、如何接电话、如何打电话、对弱势人群应量力帮助等交往礼仪。

家庭礼仪

尊敬长辈，称呼长辈必须用尊称，听从教导，体贴长辈，回家和离家的时候打招呼，有长辈陪伴身边时应请长辈先行，帮助爸妈做力所能及的事，如何对待成人的错误等。

幼儿园礼仪

入园：早入园，不迟到，见老师要问好，小朋友也问到，别父母，勿忘掉。

离园：离园时，互道别，先老师，后同学，见爸妈，问声好，抱一抱，更乖巧。

盥洗（如厕）：如厕前先敲门，有人在要等待，如厕后要冲水，整好衣，把手洗。

盥洗（洗手）：洗小手，不拥挤，排好队，袖卷起，洗手时擦香皂，洗完后水关掉。

盥洗（喝水）：小水杯，双手拿，接好水，慢慢回，喝水时归原位，小心喝，不浪费。

爱护公物：小椅子，双手搬，轻放好，再坐上，人离开，椅收起，爱护它，常擦洗。

进餐礼仪

进餐前洗净手，打喷嚏遮住口，轻轻嚼，慢慢咽，不挑食，不剩饭。

社交礼仪

在家待客、出门做客、探望病人、接收礼物、接听电话、谈话聊天、感谢道别等社交礼仪。

公共礼仪

进入别人的家前要先等候，正确地称呼长辈，拿取别人的食物前要先得到准许，为主人家提供协助，用餐时不要周围走等。

这些礼仪知识有助于孩子们在幼儿园和日常生活中养成良好的行为习惯，培养他们成为有礼貌、懂得尊重他人的人。家长和教师可以通过言传身教，引导孩子们遵守这些礼仪规范。