对于大专学前教育专业的学生，以下是一些推荐的书籍列表，这些书籍将帮助你了解幼儿教育的理论基础、心理发展、教育方法和技巧，以及幼儿园的管理和组织：

1. 《幼儿教育学》

2. 《幼儿心理学》

3. 《幼儿教育方法与技巧》

4. 《幼儿园教育活动设计与评价》

5. 《幼儿园教育管理与组织》

6. 《学前儿童卫生与保健》

7. 《学前儿童发展心理学》

8. 《学前教育学》

9. 《中外学前教育史》

10. 《学前教育科研方法与务实》

11. 《幼儿园管理》

12. 《幼儿文学》

13. 《幼儿游戏理论与实践》

14. 《学前儿童语言教育》

15. 《学前儿童艺术教育》

16. 《学前教育（专科）》

17. 《爱弥儿》（卢梭著）

18. 《大教学论》（夸美纽斯著）

19. 《正面管教》

20. 《教育漫话》

21. 《教育的情调》

22. 《什么是教育》

此外，还可以参考相关的教育法规和幼儿教育实践案例，以加深对幼教的理解和应用。

请注意，书籍的版本和出版社可能会随着时间而更新，建议在选择教材时，查看最新的出版信息以确保内容的时效性和准确性。