大理州五年制大专院校包括以下几所：

1. 大理护理职业学院

地址：大理市海东新城蔚文街3号

性质：公办

专业：护理、助产、针灸推拿、康复治疗技术、中医康复技术、中医养生保健、健康管理、老年保健与管理、眼视光技术、视觉训练与康复、医学检验技术、医学影像技术等

2. 大理农林职业技术学院

地址：大理州大理古城214国道西门村委会南50米

性质：公办

专业：食品加工工艺、林业生产技术、会计事务、园林技术等

3. 大理工业职业技术学院

地址：大理市

性质：公办

专业：机械工程、电子信息工程、汽车工程等

4. 云南建设学校

地址：大理市下关镇鹤庆路78号附1号

性质：公办

专业：道路与桥梁工程施工、水利水电工程施工、建筑工程施工、建筑水电设备安装与运维等

5. 大理市中等职业学校

地址：大理市下关镇鹤庆路78号附2号

性质：公办

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