河南省提供两年制大专教育的院校包括但不限于以下几所：

1. 河南工业贸易职业学院

2. 河南职业技术学院

3. 河南信息统计职业学院

4. 河南司法警官职业学院

5. 河南商务职业学院

6. 河南机电高级职业学院

7. 河南工艺美术职业学院

8. 河南医学高等专科学校

9. 河南化工职业学院

10. 河南城建学院

此外，还有其他一些两年制专科院校，如：

郑州师范学院

南阳理工学院

平顶山学院

河南牧业经济学院

河南工程学院

新乡学院

安阳工学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息