当前中国热门的专业包括但不限于以下几个领域：

1. 人工智能（AI）专业

2. 数据科学与大数据分析专业

3. 金融工程专业

4. 健康管理专业

5. 人力资源管理专业

6. 环境工程专业

7. 市场营销专业

8. 计算机科学与技术专业

9. 人际关系与公共事务专业

10. 媒体与传播专业

这些专业通常与当前的技术发展趋势、社会需求以及行业增长速度紧密相关，因此具有较高的就业前景和薪资水平。