在河南，提供甜品相关专业的大专院校包括：

河南职业技术学院：

提供完善的烘焙师教学团队和设施。

郑州交通职业学院：

烘焙教学设置精细，学习环境优美。

漯河食品职业学院：

全国唯一的食品类普通高等职业院校，专注于食品产业人才培养。

河南烹饪职业技术学院：

专门培养中西点、中西面点师傅和中国八大菜系厨师。

河南旅游职业技术学院 、 周口文理职业学院：

提供西点西餐专业。

南阳科技职业学院、 郑州电子商务职业学院、 郑州旅游职业学院、 长垣烹饪职业技术学院、 河南农业职业学院：

在中西面点工艺专业方面排名靠前。

濮阳科技职业学院、 驻马店农业工程职业学院、 郑州食品工程职业学院、 信阳农林学院、 洛阳职业技术学院、 济源职业技术学院、 河南物流职业学院、 三门峡职业技术学院、 驻马店职业技术学院、 永城职业学院：

开设食品智能加工技术相关专业。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择学校时，建议考虑学校的专业特色、师资力量、实习实训条件以及个人兴趣和职业规划