在湖南省，提供临床医学专业专科教育的学校包括：

1. 湖南中医药高等专科学校

2. 长沙卫生职业学院

3. 益阳医学高等专科学校

4. 湖南环境生物职业技术学院

5. 永州职业技术学院

6. 岳阳职业技术学院

7. 湘潭医卫职业技术学院

8. 娄底职业技术学院

这些学校提供包括预防医学、口腔医学技术、药学、护理、医学检验技术等专业在内的临床医学教育。

如果您需要更详细的信息，比如每个学校的具体专业设置或者排名情况，请告诉我，我会尽力提供帮助