在陕西省咸阳市，提供护理专业大专教育的学校包括：

咸阳市卫生学校

地址：陕西省咸阳市毕原西路10号

简介：咸阳市卫生学校是咸阳市唯一的全日制中等卫生专业学校，前身是1950年创办的西北医学院附设护士学校。

咸阳职业技术学院

地址：位于陕西省西安市

简介：咸阳职业技术学院是一所全日制公办普通高等学校，护理专业是中央财政支持提升专业服务产业发展能力建设项目和首批全国职业院校健康服务类示范专业点。

西安海棠职业学院

地址：西安市东郊水安路30号

简介：西安海棠职业学院是一所普通高等院校，提供护理（专科类）教育。

宝鸡职业技术学院

地址：陕西省宝鸡市高新技术开发区高新大道239号

简介：宝鸡职业技术学院提供护理（专科类）教育，旨在培养具有临床护理工作能力的高等技术应用性护理专门人才。

陕西能源职业技术学院

简介：提供护理专业大专教育。

铜川职业技术学院

简介：提供护理专业大专教育。

西安医学高等专科学校

简介：提供护理专业大专教育。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和教学质量可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息