大专语文教育教材通常包含以下几方面的内容：

语文基础知识：

涉及汉字、词语、语法、修辞等方面的知识。

阅读理解：

包括古代诗词、散文、文言文、现代文学作品的阅读与鉴赏。

写作技巧：

教授各种文体写作，如论说文、新闻、议论文、小说与散文等。

文学欣赏：

对文学作品进行赏析，提升学生的文学素养。

综合文化素质：

通过文学作品的学习，增强学生对民族语言文化的亲近感和自豪感。

应用文写作：

培养学生实用文的写作能力，如文书写作、三笔字等。

语言学概论：

介绍语言学的基础知识和理论。

教育学、心理学：

为教师提供教学方法和学生学习心理的指导。

现代汉语：

介绍现代汉语的语法、词汇、修辞等方面的知识。

传统文化与现代社会：

探讨传统文化在现代社会中的应用和影响。

具体的教材名称和版本可能因出版社和修订时间的不同而有所变化。例如，可以参考以下教材：

徐中玉、齐森华《大学语文》（高教司组编·第11版），华东师范大学出版社，2018年11月版。

徐中玉、陶型传《大学语文》（自考教材公共课程），北京大学出版社，2018年版。

《大学语文》（高等职业院校通识教育系列教材），主要面向高校各专业学生，目的在于提升学生的语文素养和综合文化素质。

请注意，以上信息可能不全面，具体教材的选择应结合实际情况和最新的教育要求。