要做好中职学校专业教师的绩效考核，可以遵循以下几个步骤和原则：

建立科学规范的考核体系

制定科学合理的考核标准，明确评估教师绩效的指标和要求。

考核内容应全面，包括教学能力、课程设计与实施、学生评价和个人成长等方面。

多元化评价主体

评价主体应多元化，包括学校领导、同事、学生和家长等，以确保评价的客观性和公正性。

注重实绩和激励

绩效考核应注重教师的工作实绩，通过奖励和激励措施调动教师的积极性和创造性。

对于表现突出的教师，可以给予相应的奖励和加分。

客观公正和简便易行

考核过程应客观公正，避免主观感情色彩影响评价结果的真实性。

考核程序应简便易行，确保考核工作高效进行。

反馈和改进

考核结果应及时反馈给教师，帮助教师了解自己的优势和不足，并提供改进建议。

根据考核结果，教师应进行绩效改进和提升，不断提高自身的教学水平和专业能力。

结果应用

绩效考核结果应用于教师的奖惩、个人发展和职称评定等方面。

通过绩效考核，优化教师队伍结构，提高学校整体教师队伍的素质和能力。

组织保障

学校应成立专门的绩效考核工作领导小组，统筹协调绩效考核各项工作。

综上所述，做好中职学校专业教师的绩效考核需要建立科学规范的考核体系，多元化评价主体，注重实绩和激励，客观公正和简便易行，及时反馈和改进，以及结果的有效应用和组织保障。这些措施将有助于提高教学质量，促进教师专业发展，激发教师的工作积极性和创造性。