豆腐菜名顺口溜如下：

1. 麻婆豆腐麻辣鲜，嫩滑入口舌尖舞。

2. 貂蝉豆腐美名传，泥鳅炖煮鲜辣浓。

3. 鱼头豆腐味鲜美，年年有余好兆头。

4. 西施豆腐江南韵，金针菇香菇配浓汤。

5. 锅塌豆腆香四溢，外焦里嫩鸡汤浇。

6. 酿豆腐客家味，鲜嫩滑爽令人爱。

7. 豆花豆腐脑清甜，一口下去心神怡。

8. 臭豆腐香飘远，独特风味惹人怜。

9. 干豆腐脆爽滑，搭配各种调料佳。

10. 豆腐皮卷起来，煎炒烹炸都美味。

11. 茶干豆腐干香，嚼劲十足口感好。

12. 豆卜炖煮香，味道鲜美营养高。

13. 小葱拌豆腐，一清二白真不俗。

14. 咸菜煮豆腐，简单却美味无比。

15. 毛豆子烧豆腐，家常味道最相思。

16. 剑门豆腐香，剑门关镇一绝妙。

这些顺口溜涵盖了多种豆腐菜名，简洁易记，希望能满足您的需求。