“什么什么三戴帽，什么什么半山腰”的谜底是“有雨山戴帽，无雨半山腰”，这是一句气象谚语。

这句谚语的意思是：

有雨山戴帽：当云出现在山顶，盖住了山顶，就像山戴了一顶帽子一样，这通常预示着即将下雨。

无雨半山腰：当云在山的中间，看不见了山腰，这通常意味着天气是晴朗的。

这句谚语通过描述云与山的位置关系，来预测天气变化，对农业生产等具有重要的指导意义。