晚安的粤语是“早唞”，其中“早”读作第二声（zou2），“唞”也读作第二声（tao2）。此外，还有其他一些表达方式，例如：

晚安（maan5 ngon1）

早头

训觉

早点休息

早睡早起

晚安好梦（hau2 mong6）

夜晚好（Yè bān hǎo）

夜晚安（Yè bān ān）

这些表达方式都可以用来在粤语中向他人道晚安，具体使用哪个词汇可以根据个人习惯和场合来决定。