根据提供的信息，位于广西市中心的大专院校是柳州医学高等专科学校。以下是该校的相关信息：

学校名称：柳州医学高等专科学校

地理位置：位于广西柳州市中心城区

校园环境：校园依山傍水，南靠蟠龙山，西临柳江河

特色：广西唯一一所医学高等专科学校

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