旅游专业的学生选择大专学校时，可以考虑以下几所知名的旅游专业院校：

河南旅游职业技术学院：

办学实力雄厚，毕业生就业前景好。

南京旅游职业学院：

位于南京市，江苏省唯一旅游类专科层次普通高等学校。

山东旅游职业学院：

具体情况未提及，但作为旅游专业院校，通常会有较好的教学资源和师资力量。

重庆师大旅游学院：

旅游类专业强，特别是旅游管理专业，是重庆师大重点建设的品牌专业。

北京旅游职业学院：

有多个语种的教学专业，旅游教育方面具有较高的声誉。

上海旅游高等专科学校：

中国第一家旅游类院校，注重实践能力的培养，提供国际交流机会。

浙江旅游职业学院：

在2023年全国旅游类专业大专院校排名中位居首位。

成都职业技术学院：

旅游专业资源条件优越，是西部地区较好的旅游类院校之一。

沈阳师范大学旅游管理学院：

在旅游管理、酒店管理、旅游英语等专业方面具有较高的教学水平。

天津商业大学旅游学院：

具体情况未提及，但作为旅游专业院校，通常会有较好的教学资源和师资力量。

选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会、学校声誉以及专业排名等因素。同时，也可以参考最新的教育评估结果和行业发展趋势，以便做出更适合自己未来规划的选择。