《报菜名》是相声表演中经典的贯口段子，其台词内容丰富，包含大量传统菜名。综合多个权威资料，其完整版台词字数及结构如下：

一、经典菜名部分

传统名菜列举

包含蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅等经典菜品，以及卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉等传统菜肴。

扩展菜名补充

部分资料补充了蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、卤什件儿等30余种菜品。

二、表演结构特点

对答形式：

通过甲乙两人对话展开，甲以夸张手法列举菜品，乙则进行幽默回应。

节奏与韵律：贯口部分通过重复和押韵增强节奏感，如“蒸羊羔、蒸熊掌，蒸鹿尾儿”。

三、字数统计

综合多个整理版本，《报菜名》完整台词字数 超过1000字，具体数量因版本差异略有不同。例如：

部分资料提到完整版约2000字；

其他整理版本集中在800-1200字区间。

建议学习时参考权威整理的剧本，如中国健康网、今日头条等平台发布的版本，以便完整掌握表演技巧和台词细节。