在选择大专民航和铁道专业时，以下是一些考虑因素：

就业前景

铁路专业：由于我国铁路交通的发达，未来规划中的铁路系统仍需要大量工作人员，因此铁道专业就业前景广阔。

航空专业：航空专业就业市场同样广阔，职位种类多样，包括飞行员、空中乘务员、机械师、空管等，且随着航空产业的快速发展，就业前景乐观。

薪酬水平

铁路专业：铁路工程师的年薪相对较低。

航空专业：航空相关岗位，如飞行员，年薪可达数十万元，薪酬水平相对较高。

学科实用性

铁路专业：铁路工程是土木工程的一个重要分支，对城市化规划、经济发展等方面有重要作用。

航空专业：航空专业涉及高科技信息化操作，要求员工具备较高的技术水平。

个人兴趣与身体状况

选择专业时，应考虑个人兴趣和身体状况。例如，民航某些岗位可能需要通过体检，而铁路工作可能较为辛苦。

行业趋势

铁路行业：中国高铁技术已走向世界，对技术人才的需求量大。

航空行业：中国民航飞机制造业正在快速发展，从民航大国向民航强国转变。

学校与专业选择

选择学校时，可以考虑学校的师资力量、就业情况以及是否有专接本的机会。

对于专业选择，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定是偏向于铁路系统的车务段和机务段方向，还是航空系统的乘务或航空安保等。

综上所述，选择大专民航或铁道专业，需要综合考虑就业前景、薪酬水平、学科实用性、个人兴趣与身体状况以及行业趋势等因素。建议根据自己的实际情况和未来职业规划做出选择。