在中国传统文化中，师傅的儿子一般被称为“徒弟”。这是因为在传统的师徒关系中，师傅和徒弟的关系非常亲密，徒弟通常会把师傅看作自己的父亲，而师傅也会把徒弟看作自己的儿子。在现代社会中，师傅的儿子也可以被称为“师傅的儿子”、“师傅的孩子”、“师傅的后代”等。如果师傅的儿子已经成年，也可以直接称呼他的名字或者姓氏。

此外，如果师傅的儿子和你是同行，则一般称呼为师兄或师弟，具体取决于他与你之间的年龄大小。如果师傅的儿子和你是非同行关系，则一般称呼为哥哥或弟弟，也可以直接叫他的名字，不用那么拘谨。

综上所述，称呼师傅的儿子时，应该尊重传统文化，遵循礼仪，采用尊称或者亲切称呼的方式。如果他是你的同行且年龄比你大，称为师兄；如果年龄比你小，称为师弟。如果你们不是同行，可以直接称呼他的名字或姓氏，或者在较为随意的场合称呼为哥哥、弟弟等。