关于传菜部的口号，综合多个来源的信息整理如下：

一、团队精神类

1. "我们是谢记大家庭的雄鹰队：我为谢记而自豪，我时刻牢记以店为家、店兴我荣、店衰我耻的信念。我愿意把公司当做发展的平台，跟公司一起成长，实现拥有辉煌的事业和美满的家庭"

2. "以店为家，店兴我荣"：强调团队与企业的紧密联系，体现责任感与归属感

3. "团结一致，定能成功"：突出团队协作的重要性

二、服务理念类

1. "传递美味，共享精彩"：简洁明了地表达传菜部核心职责

2. "微笑服务，礼貌待客"：突出服务态度

3. "健康快乐，服务大众"：结合健康饮食理念

三、工作规范类

1. "传菜五规范"：上菜顺序（先冷后热、先素后荤）、菜品检查、催单处理、酱料准备、工具管理

2. "11点前送估清单"：强调工作效率与沟通时效

四、品质保障类

1. "菜品无异物，奖励10-50元"：建立质量监督机制

2. "绿色生态菜园"：突出食材健康来源

建议优先采用包含团队精神与核心服务理念的口号，如"传递美味，共享精彩"和"以店为家，店兴我荣"，同时结合部门特点融入工作规范与品质保障理念。实际使用时可根据部门文化调整口号内容。