在《行尸走肉》第三章中， 达科是偷走药品的凶手。以下是相关剧情的详细说明：

事件经过

玩家需要与达科（Derek）互动，与他击掌后他会显得非常高兴，并指引玩家前往通风管道。在通风管道内，玩家发现了被偷走的药品。

剧情背景

达科原本是主角团队的盟友，但因误会或利益冲突，他背叛了团队并偷走了药品。这一行为不仅导致团队面临药品短缺的危机，还间接引发后续的冲突和悲剧。

玩家选择的影响

药品是团队生存的关键资源，偷药行为会直接影响剧情走向。例如，若玩家选择追踪达科，可能会面临战斗或道德抉择，但剧情中并未明确提及玩家直接追回药品的选项。

综上，第三章中偷药的角色是达科，其动机和行为对后续剧情发展有重要影响。