公司是否为员工承担包吃住的责任，需根据劳动合同的具体条款及实际情况综合判断，主要分为以下情形：

一、公司承担住宿及水电费的情况

明确约定由公司承担

若劳动合同中明确约定公司负责提供住宿并承担水电费，则公司需履行合同义务，费用计入管理费用或福利费核算。

员工违反住宿规定

若员工存在恶意浪费水电、损坏设施等违规行为，公司可依据协议要求其承担相应费用或赔偿损失。

二、公司不承担住宿及水电费的情况

合同未明确约定

劳动合同未将住宿及水电费纳入承担范围，则公司无需承担此类费用。

特殊情形的补充协议

即使合同未明确约定，双方可事后签订补充协议，明确费用承担条款。若公司单方面变更条款，需通过劳动仲裁或诉讼维权。

三、其他相关责任

工伤认定：

若员工在上下班途中发生意外，且符合工伤认定条件（如使用公司交通工具、在合理时间内等），公司需承担工伤赔偿责任。

劳务派遣责任：若员工与劳务公司签订合同，用人单位（如用工单位）仅对用工期间发生的事故承担责任，与派遣公司无直接关联。

四、维权建议

审查劳动合同：

重点关注住宿及费用承担条款，确认双方权利义务。

保留证据：

如存在费用支付凭证、住宿安排记录等，可作为维权的依据。

协商或仲裁：

若公司未履行合同，可先协商解决，协商不成可申请劳动仲裁强制履行。

综上，公司是否承担包吃住责任以合同约定为核心，同时需结合实际用工情况判断。