一、经典蜂蜜柠檬水
材料:
新鲜柠檬2个
蜂蜜3-4汤匙(根据口味调整)
矿泉水1000ml
薄荷叶4-5片(可选)
步骤:
1. 柠檬洗净后对半切开,用榨汁机或手动按压机榨出果汁,去除籽部。2. 将柠檬汁倒入容器中,加入蜂蜜,分次加入温水并搅拌至产生小泡沫。3. 倒入矿泉水,搅拌均匀后冷藏1小时以上。4. 可加入薄荷叶点缀,冷藏后饮用更清爽。
二、红糖姜柠檬水(养生款)
材料:
新鲜柠檬1个
老姜片3-4片
红糖2-3块
矿泉水800ml
步骤:
1. 柠檬切块,姜片切片备用。2. 水煮沸后加入姜片和红糖熬煮5分钟。3. 放入柠檬片浸泡2分钟,搅拌均匀。4. 冷却后加入冰块饮用,适合经期女性。
三、气泡柠檬水(清新款)
材料:
柠檬2个
纯净苏打水1000ml
冰糖50g
柠檬草2根
步骤:
1. 柠檬切片,与冰糖水混合。2. 加入碾压的柠檬草,倒入冰镇苏打水调和。3. 加入冰块即可饮用。
四、蜜渍柠檬水(长期保存款)
材料:
新鲜柠檬4-5个
蜂蜜500g
矿泉水适量
玫瑰花瓣适量
步骤:
1. 柠檬切片与蜂蜜分层放置于密封罐中。2. 密封静置7天,期间可偶尔搅拌。3. 取出后兑水饮用,味道更浓郁。
五、自制柠檬汁(鲜榨款)
材料:
新鲜柠檬1个
纯净水250ml
蜂蜜适量
步骤:
1. 柠檬去皮切块,用榨汁机直接按压出汁。2. 将柠檬汁与煮沸的冰糖水混合。3. 加入蜂蜜搅拌均匀即可。
注意事项:
1. 柠檬需清洗干净并去籽,避免苦味。2. 冰糖需与水充分溶解后再加入柠檬汁。3. 长期保存的柠檬水建议使用密封容器冷藏。以上方法可根据口味调整配料比例,喜欢酸甜可加蜂蜜或红糖,喜欢冰爽可加入冰块或苏打水。