在2020年，诛仙3中有几个职业特别适合平民玩家。以下是一些推荐的职业：

青云：

青云是一个远程职业，以高爆发和输出能力著称。它上手容易，技能多样化，且耗蓝低，持续输出能力强。对于新手玩家来说，青云是一个非常好的选择，因为它的操作相对简单，而且生存能力也较强。

天音寺：

天音寺是一个远程辅助职业，主要负责加血和防御。在团队作战中，天音寺既可以输出，也能提供辅助，是一个全能型的职业。对于喜欢治疗和辅助的玩家来说，天音寺是一个不错的选择。

鬼怪：

鬼怪是一个近战输出职业，拥有强大的群体输出能力。虽然它是一个近战职业，但它的技能伤害非常高，且有两个法器可以使用，使得它在战斗中非常灵活和强大。

鬼王谷：

鬼王谷是一个单体物理输出职业，技能没有废技能，适合喜欢玩暴力职业的新手玩家。在抓鬼、战场和封妖等活动中，鬼王谷的表现也非常出色。

焚香谷：

焚香谷是一个法术输出职业，适合野外挂机升级。虽然它在后期非常依赖装备，但在前期PVE能力非常强，且有一定的生存能力。

圣巫教：

圣巫教需要耐心和毅力，前期发展较慢，但后期非常强势。对于有耐心的新手玩家来说，圣巫教是一个值得考虑的职业。

万剑：

万剑是一个近战输出职业，技能伤害高且连招丝滑，对装备依赖度不高，适合平民玩家。

魔鬼王：

魔鬼王是一个近战输出职业，技能优势在于高效挂怪，适合喜欢快速升级和刷怪的玩家。

鬼道：

鬼道是一个控制型坦克职业，具有双重形态，适合在副本和PVP中表现出色。

佛焚香：

佛焚香是一个法师职业，前期PVE能力强，有一定的生存能力，适合野外挂机。

根据以上推荐，青云、天音寺、鬼怪、鬼王谷、焚香谷和圣巫教都是适合平民玩家的职业。具体选择哪个职业，还需要根据玩家个人的游戏风格和喜好来决定。如果喜欢高爆发和简单的操作，可以选择青云；如果喜欢治疗和辅助，可以选择天音寺；如果喜欢近战输出和控制，可以选择鬼怪或鬼王谷；如果喜欢法师输出和生存能力，可以选择焚香谷；如果喜欢耐心和后期发展，可以选择圣巫教。