钓剥皮鱼的方法有以下几种：

春季清晨钓法

时间：春季是钓剥皮鱼的最佳季节，早上它们会出来觅食。

地点：选择周围有水草的地方，剥皮鱼常在水草周围出没。

鱼饵：红蚯蚓是吸引剥皮鱼的有效鱼饵。

浮漂：使用四五个浮漂，避免太多浮漂吓跑鱼。

鱼钩：鱼钩放置不宜太深，一般三十厘米即可。

沉底拖钓法

抛竿范围：在20-30米之间抛竿。

坠子：使用30-40克重的坠子。

钓饵：挂500克左右的鲜虾、鱿鱼或贝肉，剪成小段状。

动作：坠子沉底后停留片刻，匀速收线，使钓饵产生动感，引诱剥皮鱼注意。体型较大的剥皮鱼需用抄网收鱼。

守株待兔法

选择钓点：在某一地方连续钓上同一种类的鱼后，可认为此处是鱼群出没地。

钓具：使用2.1-3.0米矶竿或筏竿，直径0.3-0.4毫米的钓线，30-40克重的坠子，7-11号小斜钩。

饵料：同样挂500克左右的鲜虾、鱿鱼或贝肉，剪成小段状。

投钓法

钓具：钓竿、卷线器与少鳞鳝相同，使用敏感度高的PE线，标准大小为2号。

钓点：适合各种水深，从浅水区到深海区域。

饵料：推荐使用岩虫的头部或其他适合深海鱼类的饵料。

多钩位钓组

设计：新型多钩位钓组，配备5个钩位，搜索范围广。

固定方式：子线从弹簧中间穿入，打个8字固定。

这些方法各有特点，可以根据实际钓鱼环境和鱼群情况选择合适的方法。建议春季清晨尝试第一种方法，近岸礁石附近尝试第二种和第五种方法，深海区域尝试第三种和第四种方法，多钩位钓组则适用于不确定鱼群位置的情况。