根据提供的信息，湄洲湾职业技术学院在不同省份和不同年份的录取分数线有所不同。以下是一些具体的分数线情况：

在2023年，湄洲湾职业技术学院在福建的最低录取分数为378分，对应的历史类专科批位次为43785，物理类专科批位次为131081。

在2023年，对于某些专业，如化工安全技术和应用化工技术，普通高中类的最低录取分数为591分。

在2023年，湄洲湾职业技术学院在全国各省市的投档分数线中，物理类专科的最低分数为7035分。

请注意，这些信息是基于2023年的数据，每年的录取分数线可能会有所变动。因此，建议直接咨询湄洲湾职业技术学院或查看最新的招生简章以获取最准确的录取信息