根据最近的数据和报告，大专生在厦门的薪资水平因个人能力、专业、行业以及工作经验等因素而有较大差异。以下是一些概括性的信息：

起薪范围：刚毕业的大专生月薪可能在3000元至6000元之间，但具体数额会因地区和行业而异。

热门行业：在技术型专业或热门行业（如计算机、金融等）工作的大专生，薪资可能会更高。

工作经验：随着工作经验的积累，薪资水平通常会有所提升。

其他因素：地区、公司规模、个人能力等因素也会影响薪资水平。

请注意，这些数据仅供参考，实际薪资可能会有所不同。建议根据个人情况和所在行业进行具体了解。