郑州学习西点的学费因学校、课程内容、时长等因素而异。以下是一些参考信息：

郑州西点学校甜点和蛋糕类课程学时半个月，学费约5000元，不含住宿费。

甜点、寿司、咖啡制作和鸡尾酒调制课程学时一个月，学费约8500元，同样不含食宿费。

高端烘焙技术课程，如河南华焙西点，提供品牌店面实战经验，学费可能在几千到几万不等，具体费用需要咨询学校。

欧米奇西点学校提供不同长度的课程，如6个月的专业课程学费为33800元。

郑州优美西点烘焙学校的学费大约在5000到12000元之间。

欧米奇西点学校的基础蛋糕课程学费约6800元，法式甜品课程约8800元，面包课程约9800元，冰淇淋课程约9800元，糖艺课程约12800元。

请注意，这些信息可能随时间变化，建议直接联系学校获取最新的学费信息