根据提供的信息，福建莆田学院的专科专业学费如下：

文史类、理工类、体育类专业每学年5040元/生。

艺术类专业每学年8640元/生。

医学类专业每学年6240元/生。

闽台合作项目、中外合作办学项目专业每学年18000元/生。

请注意，这些信息是基于2022年的数据，实际学费可能会有所变动。建议直接咨询莆田学院获取最新的收费标准信息