汕头比较好的大专学校包括：

汕头职业技术学院

简介：

汕头职业技术学院是一所全日制综合性普通高等职业技术学院，由汕头市人民政府主办，是广东省高水平专业群建设学校，拥有国家级培训基地、省级二类品牌专业等荣誉。

特点：学院注重理论与实践相结合的教育模式，为地方经济发展提供高素质技能型人才。

校区：包括院本部、金园校区、新津校区和东墩校区。

专业：设有计算机系、机电工程系、经济管理系、外语系、艺术体育系、人文社科系、自然科学系、学前教育系等8个系55个专业。

广东汕头幼儿师范高等专科学校

简介：

这是一所全日制公办专科幼儿师范院校，由汕头市人民政府举办，提供幼儿师范教育。

以上信息基于最近的数据更新，具体排名和评价可能会根据不同的标准和时间有所变化。