描写雪柔软的两字成语主要有以下两个：

雪花飞舞

形容雪花轻盈飘落的动态美，常与“银装素裹”等词搭配，展现雪的柔美与灵动。

如絮飞雪

比喻雪花浓密如棉絮，强调雪的柔软质感与飘洒状态。

补充说明：

其他相关成语如“鹅毛大雪”侧重雪的细密，但未突出柔软特性；

若需更直观的比喻，可参考“雪像白糖”“雪像棉花糖”等拟人化描述。