大专空乘专业的课程通常包括：

专业基础课程

航空法

民航概论

客舱播音艺术

客源国概况与风俗

民航服务礼仪

航空餐饮服务

形体训练

职业形象塑造

专业核心课程

客舱安全与应急处置

客舱设施与服务

民航客舱救护

客舱服务沟通技巧

民航服务心理学

客舱服务英语

其他相关课程

机场的航空运输服务与管理

民航旅客与货物运输

航空服务礼仪

飞机起降原理

客舱安全管理

大学语文

大学英语

舞蹈与形体训练

化妆技巧与形象设计

广播电视栏目主持和演艺实践

这些课程旨在培养学生掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能，具备从事国内外航空公司空中服务、地面服务及民航商务工作的能力。毕业后，学生可以在国内外各大航空公司、机场、大中型企事业单位等从事空中乘务员、地面服务、安全检查、票务与商务（机场地勤）、民航物流管理、高铁乘务等相关工作